小小巴黎厨房

Croydon-born Rachel Khoo demonstrates her flair for the cuisine of Paris. 　　英籍美女厨师Rachel Khoo為了追求学厨的梦想，毅然放弃自己的时装公关事业，即使不諳法语，仍然坚持独自到法国，入读最有名的法国蓝带厨艺学院，并花三個月学习甜品，然后长居法国，租住一个小地方，开始她的「私房菜」，继续追寻她的煮食之梦。 　　Rachel擅长将个人的创意灵感混入传统菜式，为美食添上更多新鲜感。別以为小妮子像其他大厨一样，可以在宽敞的厨房內享受烹饪之乐，其实，她只有一个小小的厨房，在這个小天地，她精心炮制出一流的食物。Rachel深信，不一定只在米其林星级餐厅才可以尝到法国名菜，即使在这个只能容纳四位宾客的小小空间內，同样可以令她的支持者食指大动！ 　　这位可人儿除了下厨之外，还会走到法国街上，搜...  

里克·斯坦的远东美食之旅

此次美食之旅里奇远涉东南亚各国：新加坡、印尼、越南、泰国...在介绍诸国美景、民俗和百姓日常生活的同时，带我们领略了东南亚地区众多传统美食：米纸、河粉、椰浆面...当然，里奇一如既往地在节目中秉承对海产品烹饪的关注，极具东南亚特色的海鲜美食随着镜头一道道进入你的视域。  

凶猛宠物

有些人爱宠物甚至胜于自己的家人，但是你见过那些沉迷于自己凶猛的宠物，不惜冒着理智与生命的危险把猛兽养在自己家里的人吗？ 　　《凶猛宠物》系列纪录片将带你走进全球各地大型宠物爱好者的世界，领略与灰熊、白虎、狮子、鳄鱼等致命宠物同居的刺激快感，见识他们不可思议的日常生活。  

野性巴黎

Paris: A Wild Story relates the astonishing destinies of those living creatures that stroll through town in search of food, love and adventures while men sleep, travel and work in the city. This screening is organized in partnership with the Cultural Services of the French Embassy in the United States.  

银行：关于生活与债务

Documentary series filmed over a year with the straight-talking staff and customers of one West Yorkshire branch of NatWest, exploring the thorny relationship between us, the bank and money.  

阴谋论四起

“911”到底是基地组织恐怖分子所为，还是美国政府的密谋？戴安娜王妃的死真的是一个醉酒司机酿成的车祸？还是王室为了消除群众的非议痛下杀手？位于荒凉沙漠的51区到底有没有进行外星人活动研究？外星人是否就生活在我们身边？相信与否，这些阴谋论都不会消失。事件越严重，人们的猜测怀疑就越深。过于激进的理论，对未知事件事物的恐惧往往会引起流血冲突。所以这些理论的背后又有什么样的人类学心理学解释？对于这些看似异想天开的阴谋理论，我们又该采取什么样的态度？  

阿拉申花

《阿拉申花》，是中国职业足球俱乐部第一次以如此完整纪录片剧集的形式，来真实地讲故事和沉淀自己的足球文化。在疫情弥漫、主客场取消的特殊背景下，球场内外的故事尤其显得生动。  

阿滕伯勒的蚂蚁山

位于法国和瑞典之间的侏罗山脉遍布着许多木蚂蚁的殖民地，冬季过去后，木蚂蚁们逐渐苏醒，它们各司其职，构成了最复杂的社会分工合作系统，它们在一个殖民地中毫无关系的蚂蚁之间的这种合作，似乎正在重写昆虫进化的规则。蚁后负责整个家族的繁衍生息，工蚁负责食物的运输，供暖还有守卫领地。蚂蚁们不仅分工明确，而且具有创造性，蚂蚁将来自身体的酸与树脂结合，因此蚂蚁产生非常有效的抗生素，这是科学上已知的最复杂的动物药理学之一。合作是我们征服地球这么多地方的主要原因之一，和平也是这座蚂蚁山的和平共处的关键。  

雨林寻蜂记

西双版纳热带雨林是世界最北端的热带雨林，地处中国云南，为人类和众多美丽生灵提供了宝贵的生存空间和自然资源。这里也是为数不多的野生中华蜜蜂种群较为活跃的地区。以寻找珍稀的野生中华蜂为起点，绿色和平邀请了科普作家花落成蚀和星空摄影师叶梓颐，一同前往雨林深处，探索物种与物种间的奇妙关联，发现热带雨林生态系统和生物多样性的重要价值。该片由绿色和平与中国国际民间组织合作促进会的合作项目制作。  

雪地动物

Nature documentaries presenter Liz Bonnin shows the various tactics animals use to survive in some of the coldest places on Earth.  

野人档案

A documentary about the mysterious cryptozoological creatures: The Yeti, Bigfoot and Almasti.  

雪龙2号

“雪龙2”号是中国首艘自主建造的极地科学考察破冰船，由中船集团江南造船于2016年底开始建造，2019年7月11日正式交付。从建造、诞生、试航以及驰骋南极科考，纪录片团队全程跟拍记录了每一个重要瞬间，累计了大量珍贵素材。最终为这艘令国人骄傲的“国之重器”打造一部宝贵的诞生成长记。  

零号泳道

本纪录片讲述了游泳运动员们为梦想奋斗的故事。因条件限制，这些来自南亚国家的运动员们无法接受专业训练。他们为梦想来到坦亚普拉训练营，遇到了他们的教练米格尔。在米格尔的带领下，年轻的运动员们走上了专业的训练道路，一次又一次的比赛展现着他们稳步上升的成绩，他们在梦想的道路上踏出了坚实的脚印。然而，要想代表自己的国家参加奥运会很困难。要想取得资格，除了付出比常人艰辛数倍的努力，还要承担反复失败带来的挫败感，他们的肩上还背负着各自国家人民的希望。但无论结果如何，他们都会一往直前，为自己热爱的运动付出一切。  

非洲水下奇观

我们蔚蓝色的星球被无穷无尽的海洋所覆盖。表面上单调无奇的大海，其下却蕴藏着数不胜数的奇迹。如今人类能够摆脱地球的束缚，遨游太空，但我们对海洋的认识至今还停留在冰山一角。非洲水下奇观将视角聚焦到了非洲的海洋，从不同以往的深度探索动物，植物和重要的生态系统宝库，带我们领略自然的无限可能。单纯的进食和繁殖任务，让物种间能够和谐共生，也会爆发战争，云谲波诡的自然界往往能一次次刷新人类的认知。认识自然的过程也是人类认识自己的过程，本片旨在管中窥豹，带领我们走向自然界的繁荣和衰败，神秘与伟大，呼吁大家珍惜自然  

面面大观

观众将在来自英国的美食调查员大米的带领下，领略丝路风光，共同感受蕴藏在美食背后神奇的丝路文化和灿烂历史，在强大的传播影响力基础上实现丝路文化、中国故事的国际表达。 　　美食、美景、风情、故事，备受关注的大型电视纪录片《面面大观——丝绸之路上的面食》即将于2017年9月4日在中央电视台纪录频道播出。该纪录片是系列纪录片《面面大观》的第一季作品，作品采用全新的户外纪实类节目制作模式，以明快的叙事节奏、活泼的讲述语言、逼真的影像风格来满足受众的观赏期待，聚焦于丝路沿线多样的面食文化，从美食看生活，从美食讲丝路。  

风暴之下

风暴之下，是一部以第一视角展现激烈天气以及灾害天气后果的参与型自然纪录片。全片视角来自于导演作为追风者的第一视点，并与一群天气追逐者一起走遍华夏大地，感受不同的风暴，理解风暴与人类社会的关系。最终，“风暴之下”将是我们对于“天与地”“气候变化与人”的思考。风暴之下由导演耗时约5年完成，在华夏大地奔走数万公里，记录到这些特殊的天气现象。 　　（网络视听备案号：0910417221105003）  

飞来峰

浙江广播电视集团与杭州?湖?景名胜区联合出品的《飞来峰》是浙江首部 8K 超高清纪录片。 本片以飞来峰山水、溶洞中的“微笑”符号为叙事线索，破壁架桥， 从东南形胜的自然景观到石窟艺术的精妙造诣，从文明相通的人类讯息，到会心一笑的文人翰墨，用浙派纪录片的诗意表达解码其中的文化基因，带领观众感受穿越千年、直抵人心的石窟艺术魅力。《?来峰》首次在浙江广电行业中应用了 8K 超高清影像技术、AIGC 数字修复技术、杜比全景声等多项最新技术， 填补行业空白，用“文化+科技”的力量探索文物保护传承和中华文化传播新路径。  

食物进化

Food Evolution looks at one of the most critical questions facing the world today-that of food security-and demonstrates the desperate need for common sense, solid information, and calm logical deliberation. Using the often angry and emotional controversy over genetically-modified foods as its entry point, Food Evolution shows how easily fear and misinformation can overwhelm ob...  

饮食假象

This film exposes the most popular diets on the planet as well as several misconceptions about weight loss and nutrition. It follows the audacious filmmaker Michal Siewierski (Food Choices) in his treacherous journey into the controversial world of weight loss and dieting, as he uncovers several shocking facts and confronts common misconceptions, and misleading information prop...  

饲养日记第一季

在美国史密森尼国家动物园里，有一群以保护物种为己任的人——尽职尽责的饲养员们。你可能以为，动物园的饲养员只需要每日定时投喂就够了，可国家动物园的饲养员要做的却不只是这些：他们要应付各个年龄段的、各种动物的口味和食量；还要种植竹子，并按时按质按量地收割；还要想尽各种办法让动物保持身心愉悦……史密森尼国家动物园为濒危物种制定了一系列的保护计划，而饲养员们则会为了保护濒危物种献出自己的宝贵力量。  

神兽艺训班

鲨鱼与鲔鱼

见证海洋巨人在遥远的阿森松岛水晶蓝战场上的打斗。对鲨鱼而言，黄鳍金枪鱼是最终奖赏。  

鸟瞰丝路

纪录片《鸟瞰丝路》由五洲传播中心与新加坡海滩别墅影业联合制作，旨在向世界展示丝路文化、弘扬丝路精神。本片以高空俯瞰视角重走这条传奇之路，从中国西安一路向西至意大利科莫地区，运用当前先进的航拍和卫星遥感技术，选择古今中外最具代表性的地点和人物，将旖旎风光与动人故事相结合，让历史与现代交汇，全面展现丝绸之路的地理之美、人文之美和发展之美。  

鸟瞰老挝

老挝，古称“万象之国”，历史源远流长、自然景观壮丽、宗教传统根基深厚。历史上，老挝跟周边邻国多有纷争，饱受越南和暹罗的侵略之苦；在越南战争中，老挝经历了种种摧残，美军投放在这里的很多炸弹至今未曾引爆，依然威胁着部分老挝人民的生命安全。法国殖民时期，老挝人民与殖民者展开了不屈不挠的斗争，最终获得了民族独立。万象、琅勃拉邦以及巴色这些历史悠久的城市，有很多名胜古迹，比如玉佛寺、迈佛寺、蓝色泻湖、瓦普神庙建筑群等。如今的老挝散发出现代风采，海洋公园、购物中心、水电大坝等，为国家经济发展助了一臂之力。  

鸡块的秘密

外脆内嫩、香气扑鼻，速食店里炸得酥软焦黄的鸡块总是令人食指大动，但是鸡块诱人外表的背后隐藏着许多不为人知的秘密。也许，看过纪录片《鸡块的秘密》之后，面对盘中美味鸡块，你会有不一样的想法！ 　　为了揭开鸡块诱人的秘密，法国一家制片公司决定拍摄纪录片《鸡块的秘密》，要找出鸡块背后的玄机跟奥妙。但是才开始拍摄，制作单位就发现，想进入生产鸡块的工厂就跟窃取国家机密一样困难。 整个法国，生产鸡块的主要厂商几乎没有一家同意他们拍摄。但是，他们锲而不舍，改变方式到大卖场、超市蒐集各种各样的市售鸡块，再送到实验室分析，结果出人意料。 　　纪录片画面清楚显示，许多鸡块横切面的纤维纹理跟包装照片上完全不一样，实验室主任斩钉截铁的说，「这是重组肉！」 　　什么是重组肉？重组肉跟完整鸡块有什么不同？制作单位在比利时一家鸡肉切割工厂拍到了重组肉的真相。 　　整只鸡被切下鸡胸、鸡腿和鸡翅等精华...  

speed-demons

When a popular honors graduate becomes an unlikely campus gunman, citizen sleuths embark across the country to investigate the metamorphosis of a respected prosecutor turned mass shooter. Their investigation exposes a government cover-up, paints a picture of corporate greed, and unravels a medical mystery linking multiple school shootings.  

野营造屋

Elite builders compete in a gruelling, seven-day race against the clock and so there's no hardware store in sight. The builders can only use the natural materials in their immediate surroundings. This competition will test the primitive building skills that have allowed survivalists to thrive in the wilderness for generations.  

巅峰拍档：雄心勃勃垃圾一坨第一季

霹雳老爷车第一季

选手们通过将经典汽车改造变成电动车来打造面向未来的高端汽车。在关注气候变化和排放问题的同时，一个精巧的机械师团队正在利用最新的技术和工程进步来修复、重建流行的经典车辆并将其转变为未来几代人的电动梦想汽车。由惠勒经销商背后的精通汽车的团队制作，重点讲述多款经典车型的改造，每辆车都有独特的历史以及一系列设计和工程挑战。 　　第一季： 　　Volkswagen Karmann Ghia 　　Chesil Speedster 　　Fiat 500 　　Lancia Fulvia 　　Photon Electric Bike 　　Land Rover Defender 　　MG Midget 　　Ferrari 308 GTS 　　BMW 1602 　　Porsche 914 　　联合制作：Attaboy TV, MPH Film  

骑士格斗第一季

几百年来 骑士们披甲奋战。直至今天，全甲格斗联赛还在延续着这一高贵传统。这里聚集着国内最优秀的专业全甲斗士。如今，在一场武艺大比拼的锦标赛里，全甲格斗联赛已和历史融为了一体。身披铠甲，手持传统利器的六位斗士，将在这里展开殊死搏斗。在经过六人混战，团队混战以及一对一决斗后，经过三位专业评委的评审，六位斗士中只有一个人能获得冠军，并赢得两万美元的奖金，赢得”史上第一格斗冠军”的称号,并获得赛季末的总决赛资格。